马致远：元代“元曲四大家”之一。
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马革裹尸
马援是东汉时的名将，他志向远大，骁勇善战，被光武帝刘秀封为伏波将军。他六十二岁时，边境又发生了战事，马援向皇帝请战，皇帝认为他年纪太大，没有答应。马援却不服老，坚决要求出征，他慷慨激昂地说：“男子汉大丈夫为了保卫国家，就应当战死沙场，被用马皮包裹着尸体运回故土，怎么能待在家里，老死在妻儿身边呢？”皇帝为他的精神所感动，只好命他为帅，让他领兵出征。后来，马援不幸病死在军中，他用自己的实际行动谱写了英雄篇章。
袁姓来源
春秋时陈庄伯生子名诸，字伯爰，他的孙子涛涂以祖父的字为姓，称爰涛涂，亦作袁涛涂，后世子孙就以袁为姓氏。
袁姓名人
袁绍：东汉末年群雄之一，汝南汝阳（今河南商水西南）人。
袁崇焕：明代著名军事家。
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为豆腐折腰
袁枚是清代乾隆年间的进士，才华出众，诗文名冠江南。他与清代乾隆年间的大学士纪晓岚齐名，有“南袁北纪”之称。袁枚好吃，也懂得吃，是一位美食专家，曾著有《随园食单》一书。这本书是我国饮食著作中的一部重要作品。袁枚在书中详细记述了我国自14世纪到18世纪中叶的三百二十六种菜肴饭点，大至山珍海味，小至一粥一饭，无所不记，为我国的饮食文化史保留了不少宝贵的史料。