大集建立之初是会山关官府组织的,因为会山关这里是军营重地,将士们的家眷也住在城中,家眷做饭自然需要大量的粮食和青菜以及肉食,但会山关本地缺少粮食青菜,无法供给,家眷们又不可能特意去几百里之外的城池买菜,所以官府便想出了这个法子,与附近州城的官员商量运送贩卖过来。
后来商人看到利益,才千里迢迢的运送过来,逐渐形成了一月两次的大集,基本上想买的东西都能在这里买到,另外还有许多稀罕物,是有商人从外面的黑市上换来的,一般官府不会管理,只要相貌上瞧着不是外族人就不管。
守将府有冰窖,能存放很多东西,所以沈小婉直接命杜鹃大买特买了,一头猪,数十只鸡鸭,以及数框青菜,其中以白菜萝卜为主。
以前这么大手笔的采买只有崔都尉家,现在商贩看见突然又多了一家大肆采买的人家都纷纷诧异,又是哪个大人物家。