教你补铁的诀窍
在中国,缺铁性贫血在妇女儿童中已经成了常见病,铁有为血液提供氧的功能。当铁供应不足时,就会缺少血红色素,不能获得充足的氧气,肌肉和大脑的功能就会遭到破坏。因此,补铁在我们的生活中显得尤为重要。要怎样补铁才是合理的呢?
当然了,还是那句话,营养要均衡。可如果想要补铁应该更青睐哪些食物呢?
从水果说起吧。樱桃,研究发现,樱桃含铁量很高,是良好的补铁水果。尤其对于女性朋友来说,吃樱桃不光可以预防缺铁性贫血,还有驻颜、美白、抗衰老的功效。
菠萝,维生素C含量很高,又富含铁元素,维生素C能够辅助铁的吸收,因此菠萝中的铁吸收率较高。
桃子,桃子中的铁含量也是比较高的,可以把桃子榨成汁,这样既可以避免损伤牙齿,又可以充分地吸收桃子中的营养成分。